L’une des promesses de campagne d’Emmanuel Macron était l’intégration de 50% de produits Bio dans les cantines scolaires. Une promesse renouvelée en octobre dernier lorsque Stéphane Travert, Ministre de l’Agriculture, a annoncé que cette promesse ferait bien l’objet d’une loi pour 2022.

Une bonne nouvelle à tempérer toutefois : à espérer que si la loi est bel et bien adoptée cela ne fasse pas, pour autant, baisser le cahier des charges Bio…(avec toutes les conséquences que cela impliquerait…)

Lire l’article.