La brasserie « La Tête Haute », basée au Cellier (près de Nantes), a tout d’une brasserie « traditionnelle » : un savoir-faire, des bières (bios !) artisanales non filtrées et non pasteurisées pour préserver toute leur richesse, plusieurs gammes de bières. Les bières de « La Tête Haute » ont d’ailleurs décroché des médailles au concours « Frankfurt International Beer Trophy » qui s’est déroulé en avril 2026.

Mais, à « La Tête Haute », on brasse aussi (et dans son sens le plus noble !) les humains ! Ici, chaque salarié a la possibilité de créer sa propre bière « Portrait ». « Le portrait, l’histoire, la recette : tout est raconté sur la cannette et en podcast« , explique la brasserie sur son site internet.

Cette gamme de bières nommée « Portrait » s’inscrit dans un projet qui se nomme, lui aussi (!), « Portrait ». L’idée est simple : que chaque bouteille raconte un parcours grâce à une bière éphémère imaginée à l’image de la personne qui l’a créé. « On brasse de l’espoir, de la solidarité et du vivre-ensemble », indique le site de cette brasserie pas comme les autres. Ce qui en fait la première brasserie d’insertion en France.

Et, en plus, le design de chaque canette de cette gamme est travaillé avec soin pour un design vraiment stylé ! (Réalisé par l’illustrateur Hector de La Vallée).

« Nous sommes convaincus que l’emploi est un formidable vecteur d’émancipation et d’inclusion. C’est pourquoi notre entreprise propose un accompagnement social et professionnel à des hommes et des femmes en rupture avec le monde du travail », explique l’entreprise. Durant 2 ans, les salariés qui entrent en parcours d’insertion sont encadrés par l’équipe afin de leur permettre de reprendre confiance en eux et de construire un projet professionnel qui a pour finalité un emploi durable.

Si ça, ce n’est pas une bonne nouvelle !

Source : La Tête Haute.