Si Jésus a changé l’eau en vin et bien eux transforment le pain en bière ! « Eux » ce sont des britanniques qui ont décidé de lutter, à leur manière, contre le gaspillage alimentaire. Chaque année, des tonnes de pain finissent dans les poubelles, faute d’avoir été utilisées et/ou consommées. Une association anglaise, Feedback, a décidé de produire une bière à partir d’invendus de pain.

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